Δροσερός
Το ξεχωριστό οινοπεδίο των ιδιόκτητων βιολογικής καλλιέργειας αμπελώνων και η ελεγχόμενη παραγωγή τους συμβάλουν στην σωστή ωρίμανση και την υψηλή ποιότητα των σταφυλιών. Το οινοποιείο Γκουτσίδη επιλέγει και οινοποιεί εμπνευσμένους συνδυασμούς από γηγενείς και ξενικές ποικιλίες δημιουργώντας οίνους με ιδιαίτερο χαρακτήρα. Ο Δροσερός προήλθε απο την συνάντηση της Λημνιώνας και της ντόπιας ποικιλίας Παμίδι. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με λαμπερό ερυθρό χρώμα, έντονα αρώματα κόκκινων φρούτων, βελούδινες τανίνες και ισορροπημένη φρουτώδη επίγευση. Σερβίρεται στους 10-12°C, και συνοδεύει ευχάριστα ελαφριά πιάτα και τυριά.